Mai bejegyzésünkből Lingvay Mónika fermentált lilakáposzta receptjét sajátíthatjátok el.
Fermentált lilakáposzta recept hozzávalói:
- fél fej lilakáposzta
- 1 db narancs
- pár darab babérlevél
- szemes bors ízlés szerint
Fermentál lilakáposzta recept elkészítése:
Az üveg aljára pár darab babérlevelet és szemes borsot tettem, erre kerül kb. fél fej lilakáposzta legyalulva. Egy narancsot meghámoztam és felkarikáztam (6 szelet) és a szélen szépen elhelyeztem. Ezután készítettem 2%-os felöntőlevet Himaláya-sóból és felöntöttem vele.
Szeretnéd Te is kipróbálni a fermentált lilakáposzta receptet?
Kattints ide és rendelj hozzá fermentáló üveget 3 praktikus méretben!