Szerző: Fermentalouveg | nov 12, 2025 | Fermentált savanyúság recept
Ha egészséges, ropogós és természetes módon tartósított savanyúságra vágysz, a fermentált lilakáposzta tökéletes választás. Az alábbi receptet kaptuk az egyik vásárlónktól, amely nemcsak Márton nap hangulatát idézi meg, hanem tele van probiotikumokkal, vitaminokkal és...
Szerző: Fermentalouveg | júl 9, 2025 | Fermentált üdítő recept
A saját kertemben nyíló levendulából készítettem ezt a fermentált levendula italt. A levendula reneszánszát éli, kiváló illatosító és ételek, italok különleges alapanyaga. Fogyasszátok szeretettel! Webáruházunkban többféle fermentáló üveg közül választhatsz. Ez a...
Szerző: Fermentalouveg | jún 19, 2025 | Fermentált üdítő recept
Egyik vásárlónktól cseresznye üdítő készítésről kaptunk receptet. Fogadd szeretettel, ha van kedved, próbáld ki! Ha érdekelnek további fermentált üdítő receptet, próbálgasd kedvedre! Bár a cseresznyét is évről-évre egyre nehezebb beszerezni, azért pár marékkal...
Szerző: Fermentalouveg | jún 11, 2025 | Fermentált savanyúság recept
Az egyik kedves ügyfelünktől kaptuk az alábbi fermentált spárga receptet. Annyi kiegészítést tennék hozzá, hogy elegendő lett volna egy kicsivel kevesebb spárgát beletenni, hogy csak a fermentáló üveg nyakáig érjen, nagyobb légrés alakuljon ki, nehogy véletlen...
Szerző: Fermentalouveg | aug 30, 2024 | Fermentált savanyúság recept
A Világevő blogon olvastam először a kimchiről. Ez a koreaiak ikonikus savanyúsága. A klasszikus verzió kínai kelből készült, sárgarépával és jégcsapretekkel kiegészítve. Miután megkóstoltam egy akkor még működő koreai büfében, ahol házilag készítettek kínai kelből,...
