Szerző: Fermentalouveg | ápr 4, 2022 | Fermentált savanyúság recept
Ma egy különleges és szuper egészséges receptet hoztam nektek Bakán Beatrix konyhájából, aki natúr fermentált fekete retket készített. A fekete retek egy cékla nagyságú, kívül sötétbarna/fekete, belül fehér színű, káposztafélék családjába tartozó növény, melynek a...
Szerző: Fermentalouveg | márc 25, 2022 | Fermentált savanyúság recept
Az alábbiakban Ferenczy Fanni receptjét próbálhatjátok ki, aki lilakáposztát fermentált szárazon sózással. A szárazon sózás a fermentálás egyik formája, amikor a fermentálni kívánt zöldséget alaposan összegyúrjuk a sóval. Ezzel az erős rostozatot meglágyítjuk, ezáltal...
Szerző: Fermentalouveg | márc 18, 2022 | Fermentált savanyúság recept
Most egy régi nagy kedvencet próbálhattok ki, ahogyan Ódry-Szencz Zsófia készíti. Ez pedig nem más, mint a csalamádé! Biztos vagyok benne, hogy mindenki találkozik az életében legalább egyszer ezzel a fermentált savanyúsággal. Most magad is elkészítheted! Fermentált...
Szerző: Fermentalouveg | márc 11, 2022 | Fermentált savanyúság recept
Varga Veronikától kaptuk ezeket a szuper egészséges fermentált fejeskáposzta, és vegyes savanyúság receptet, amelyek több összetevőből és különböző fűszerezéssel készülnek. Érdemes kipróbálni annak, aki ínycsiklandó, vitaminban gazdag savanyúságokra vágyik. Fermentált...
Szerző: Fermentalouveg | márc 3, 2022 | Fermentált savanyúság recept
Most egy igazi különlegességet, egy fermentált szőlő receptet próbálhattok ki Varga Andrea receptkönyvéből. Saját bevallása szerint: „Erre büszke vagyok, mert ez nagyon finomra sikerült!” Ezek után már kétség sem férhet hozzá, hogy ezt el kell készíteni! Fermentált...
Szerző: Fermentalouveg | febr 24, 2022 | Fermentált savanyúság recept
Ma két receptet is hoztam nektek, egyenesen Mészáros Meli konyhájából, aki káposztát fermentált birsalmával és isteni finom vegyes savanyúságot készített több zöldségből. A tavasz közeledtével ideje feltölteni szervezetünket vitaminokkal, ami ezekkel a fermentált...
